Ce mai mananc în ziua 3? Ei bine, ziua 3 de gătit împreună este ziua mea preferată și asta pentru că urmează să vă arăt unul dintre cele mai gustoase preparate.
Ideea pe care am vrut să o transmit prin toate aceste clipuri este că poți mânca sănătos și relativ rapid acasă. Mai mult decât atât, mâncarea de acasă, făcută de mâinile tale e mai sănătoasă și mai bună pentru tine decât majoritatea preparatelor pe care le găsești în oraș. Nu zic că o salată nu ar fi o variantă la fel de gustoasă și chiar mai rapidă… zic doar că mâncarea gătită acasă este, din punctul meu de vedere, cea mai bună variantă pe termen lung. Tu știi ce bagi în preparate, cât de proaspete sunt toate alimentele și așa mai departe.
Desigur, nu sunt absurdă și recunosc că deseori prefer să nu îmi bat capul cu gătitul și să fug să mananc rapid la restaurant. Dar, de cele mai multe ori, mai ales de când am descoperit câteva retețe sănătoase și rapide, aleg să mănânc acasă. Spre exemplu, nicăieri în oraș nu am găsit o supă cremă de brocoli la fel de gustoasă precum cea pe care am prezentat-o în clipul de azi. Sau, nicăieri în oraș nu am gustat o brânză de caju cu cartof dulce precum cea pe care o pregătesc eu acasă (aflați rețeta din clipul de ieri)
Mai ales dacă alegi un stil de viață vegetarian în mare parte, variantele sunt destul de limitate, din păcate. Deci, acesta este unul dintre motivele care m-au împins în a mă perfecționa în ale gătitului – bine, perfecționa e mult spus. Mai am multe de învățat și îmi găsesc inspirația de foarte multe pe YouTube – din clipuri precum acestea. Sper ca această serie să fie utilă și informativă pentru voi!
Mic dejun – smoothie portocaliu
- 2 morcovi
- o portocala medie
- un măr
- o banană
- 1/2 apă
- fulgi de ovăz
Prânz – Pasta de fasole cu tahini
- o conservă de fasole
- 2 linguri de pasta de tahini
- jumătate de lămâie
- usturoi, sare, piper
- pâine prăjită
- roșii
- ardei
Cina – Supa cremă de brocoli
- 60 gr brânză cheddar
- 170 gr brocoli
- 1 cartof
- 1 cub Knor de legume
- 240 ml lapte (lapte normal sau de migdale)
Trebuie neaparat să încercați supa cremă!
Aștept să îmi spuneți cum vă iese,
Love,
Iulia A.
